Карэпан

Хлеб карри
カレーパン карэ: пан
Карэпан
Страна происхождения	Япония
Компоненты
Основные	Тесто, японское карри, панировочные сухари

Хлеб карри (яп. カレーパン карэ: пан) — популярное японское блюдо. Карэпан состоит из японского карри, завернутого в тесто, которое затем покрывают панировочными сухарями и обжаривают во фритюре. Иногда вместо жарки его запекают, но наиболее распространенным способом приготовления является жарка во фритюре. Хлеб с карри обычно продается в пекарнях и магазинах у дома (называемых в Японии комбини, сокращение от англ. convenience store).

В массовой культуре

• Карэпанман (Человек хлеб карри) — один из супергероев в детской манге и аниме-сериале Anpanman. Имеет голову в виде хлеба с карри.

Ссылки

• Как приготовить хлеб с карри (карэпан)
• На Викискладе есть медиафайлы по теме Карэпан