Перейти к содержанию

Рейнский гусь

Материал из Мегавики — свободной энциклопедии
Рейнские гуси в Капелле-ан-ден-Эйссел (Нидерланды)

Рейнская порода гусей (нем. Rheinische Gänse или Rheinischer Vielleger) — порода гусей, выведенная в Германии на базе эмденских гусей, характеризуется белым оперением[1][2], относится к высокопродуктивным и аутосексным промышленным гусиным породам[3][4].

История[править]

Внешние изображения
Гусь рейнской породы

Порода создана в Германии в 1940-х годах на основе одной из местных разновидностей эмденских гусей. В СССР завезена в 1969 году из Венгрии[1][2]. В 1980 году поголовье породы в государственном секторе составляло 36 682 гуся[3].

Экстерьер[править]

Цвет оперения: белый[1]. Голова небольшая, шея средней длины, туловище средней величины. Грудь широкая, клюв и ноги оранжевого цвета. На животе имеются две маленькие жировые складки[2][5].

Продуктивность[править]

Рейнские гуси и их гибриды входят в число наиболее перспективных пород для производства гусиного мяса в России и некоторых других странах бывшего СССР[1][3][4][6].

При специальном кормлении печень гусей достигает массы 400 г. Мясо обладает высокими вкусовыми качествами. Живая масса: самцов — 6—7 кг, самок — 5,5—6 кг. Яйценоскость: 40—50 яиц в год массой 160—180 г. Выводимость молодняка — 70 %. Характерные особенности: инстинкт насиживания слабо развит[1][2][5].

Генетика[править]

Классическая генетика

В работах по классической частной генетике, с применением гибридологического анализа, у рейнских гусей выявлены следующие гены окраски оперения и других дискретных морфологических признаков и определена генетическая структура по этим локусам, включая[7][8][9][10][11]:

  • аутосомный доминантный ген окраски оперения C+ — основной фактор окраски;
  • аутосомный рецессивный ген пятнистости sp — пятнистый рисунок пуха гусят;
  • сцепленный с полом (локализованный на Z-хромосоме) доминантный ген серой окраски оперения и отсутствия коричневого разбавления G+ — серое оперение (в скрытом состоянии);
  • сцепленный с полом (на Z-хромосоме) доминантный ген разбавления окраски Sd — осветлённая окраска пуха гусят и белое оперение взрослой птицы.
Аутосексинг

Рейнские гуси являются аутосексной породой. За счёт эффекта двойной дозы сцепленного с полом гена разбавления окраски Sd гусята мужского пола в суточном возрасте характеризуются светло-серой или жёлтой окраской пуха спины и головы, в то время как самки имеют серую спину и серую или жёлтую голову. При этом определяющий признак, используемый для сортировки рейнских гусят по полу, — интенсивность окраски пуха спины. Точность аутосексирования суточного молодняка этой породы и её гибридов составляет 97—98 %[4].

Фенетика и филогенетика

С помощью фенетических подходов, по комплексу экстерьерных признаков (включая 58 неметрических вариантов, или фенов)[10][12][13][14], рейнские гуси были отнесены к европейскому эмденскому фенону[фр.][15].

Биохимическая генетика (полиморфизм белков)

В исследованиях с использованием гель-электрофореза обнаружен полиморфизм рейнских гусей по локусу трансферрина, или кональбумина (Tf, ранее обозначался символом Co)[7][11].

См. также[править]

Примечания[править]

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Рейнские гуси // Сельскохозяйственный энциклопедический словарь / Гл. ред. В. К. Месяц. — М.: Советская энциклопедия, 1989. — 656 с. (Дата обращения: 10 июля 2015)
  2. 2,0 2,1 2,2 2,3 Рейнская. Электронная сельскохозяйственная энциклопедия знаний: Энциклопедии, словари, справочники (поиск): Животноводство: Породы сельскохозяйственных животных: Гуси. М.: Федеральное государственное «Центральная научная сельскохозяйственная библиотека» (ФГБНУ ЦНСХБ). Дата обращения: 11 марта 2015. Архивировано 11 марта 2015 года.
  3. 3,0 3,1 3,2 Fisinin, V. I.; Zlochevskaya, K. V. 14. Geese // Animal genetic resources of the USSR (англ.) / General Eds. N. G. Dmitriev and L. K. Ernst. — Rome, Italy: FAO, UNEP, 1989. — Vol. 65. — P. 469—506. — 563 p. — (FAO Animal Production and Health Paper). — ISBN 92-5-102582-7. (Дата обращения: 11 июля 2015) Архивированная копия. Дата обращения: 10 июля 2015. Архивировано 1 февраля 2019 года.
  4. 4,0 4,1 4,2 Бондаренко Ю. В., Романов М. Н., Рябоконь Н. Г. Аутосексинг рейнских гусей // Научно-технический бюллетень : журнал. — Харьков, СССР: ВАСХНИЛ, ЮО, Укр. НИИ птицеводства, 1985. — Вып. 18. — С. 12—14. — ISSN 0136-9814. Архивировано 22 ноября 2017 года. (Дата обращения: 10 октября 2020)
  5. 5,0 5,1 Гусь, порода рейнская. Флора и Фауна: Гуси. Two Worlds (7 апреля 2015). Дата обращения: 10 июля 2015. Архивировано 21 сентября 2017 года.
  6. Породы гусей. Российская сельская информационная сеть: Виртуальная библиотека по сельскому хозяйству: Породы сельскохозяйственных животных: Домашняя птица. Региональный общественный фонд «Исследования аграрного развития» (ФИАР). Дата обращения: 10 марта 2015. Архивировано 31 июля 2019 года.
  7. 7,0 7,1 Romanov M. N., Wezyk S., Cywa-Benko K., Sakhatsky N. I. Poultry genetic resources in the countries of Eastern Europe — history and current state (англ.) // Poultry and Avian Biology Reviews : журнал. — Northwood[англ.], UK: Science & Technology Letters, 1996. — Vol. 7, no. 1. — P. 1—29. — ISSN 1357-048X. Архивировано 11 сентября 2017 года. (Дата обращения: 2 марта 2015)
  8. Бондаренко Ю. В., Жаркова И. П., Романов М. Н. Изучение генотипа окраски пуха гусей коллекционного стада ВНИТИП // Научно-технический бюллетень : журнал. — Харьков, СССР: ВАСХНИЛ, ЮО, Укр. НИИ птицеводства[укр.], 1986. — Вып. 21. — С. 3—7. — ISSN 0136-9814. Архивировано 11 марта 2015 года. (Дата обращения: 11 марта 2015)
  9. Romanov M. N., Bondarenko Yu. V. Genetic structure of plumage color in some populations of geese // Proceedings (9th International Symposium on Current Problems of Avian Genetics, Smolenice, April 8—11, 1991). — Smolenice, Czech and Slovak Federal Republic: Výzkumný ústav pro chov (Czech and Slovak Federal Republic); World's Poultry Science Association, Czech and Slovak Federal Republic Branch; Slovak Society for Agriculture, Forestry and Food Science. — P. 198.  (англ.)
  10. 10,0 10,1 Романов М. М. Популяційно-морфологічні дослідження домашніх гусей // Тези доповідей (Українська конференція молодих учених та аспірантів з питань птахівництва). — Борки, Харків, Україна: Інститут птахівництва[укр.] УААН. — P. 8—9.  (укр.)
  11. 11,0 11,1 Romanov M. N., Bondarenko Yu. V., Sakhatsky N. I. Genetic studies on geese of Ukraine and Russia. 2. Research aspects // Proceedings (9th International Symposium on Waterfowl, Pisa, September 16—18, 1992). — Pisa, Italy: World's Poultry Science Association. — P. 105—107.  (англ.)
  12. Romanov M. N. Evolution of domestic geese. Reconstruction of microphylogenesis by methods of population phenetics // New Investigations on Palearctic Geese = Новые исследования по гусям Палеарктики: сб. науч. тр (англ.). — Запорожье, Украина: Запорожское отделение Укр. орнит. об-ва, Запорожский гос. ун-т, 1995. — P. 115—120. — OCLC 899128223 и 904944412(Дата обращения: 10 марта 2020) Архивированная копия. Дата обращения: 18 ноября 2017. Архивировано 11 сентября 2017 года.
  13. Romanov M. N. Using phenetic approaches for studying poultry populations under preservation and breeding // Proceedings: Gene mapping, polymorphisms, disease genetic markers, marker assisted selection, gene expression, transgenes, non-conventional animal products, conservation genetics, conservation of domestic animal genetic resources (5th World Congress on Genetics Applied to Livestock Production). — Guelph, Ontario, Canada: International Committee for World Congresses on Genetics Applied to Livestock Production; University of Guelph. — Vol. 21. — P. 556—559.  (англ.)
  14. Romanov M. N. Genetic studies on geese of Ukraine and Russia. 3. Phenetic and phylogenetic approaches // Proceedings (10th European Symposium on Waterfowl, Halle (Saale), March 26—31, 1995). — Halle (Saale), Germany: World's Poultry Science Association. — P. 429—432.  (англ.)
  15. Фенон. Биология: Молекулярная биология и генетика. Толковый словарь. Энциклопедии & Словари: Коллекция энциклопедий и словарей. — Источник: Арефьев В. А., Лисовенко Л. А. Англо-русский толковый словарь генетических терминов / Науч. ред. Л. И. Патрушев. — М.: Изд-во ВНИРО, 1995. — 407 с. Дата обращения: 11 июня 2015. Архивировано 26 октября 2017 года.

Ссылки[править]