Перейти к содержанию

Кукурбитин

Материал из Мегавики — свободной энциклопедии
Кукурбитин
Приведены данные для стандартных условий (25 °C, 100 кПа), если не указано иное.

Кукурбитин (лат. Cucurbitin), (3R)-3-аминопирролидин-3-карбоновая кислота — это аминокислота, способная уничтожать паразитических червей. По биологической активности является ингибитором декарбоксилазы гистидина, таким образом, это вещество уменьшает содержание гистамина в тканях. Используется в косметических целях и входит в состав средств для сухой и чувствительной кожи. Кукурбитин содержится в тыквенных семенах.[1]

Примечания[править]

Ссылки[править]