Перейти к содержанию

Кампеоль, Адо

Материал из Мегавики — свободной энциклопедии
Адо Кампеоль

Адо Кампеоль (итал. Ado Campeol, 1927/1928 — 30 октября 2021) — итальянский ресторатор, которого в Италии называли «отцом тирамису».

Кампеолю принадлежал Le Beccherie, ресторан в Тревизо, Италия. Десерт тирамису изобрели жена Кампеоля Альба Ди Пилло и шеф-повар Роберто Лингуанотто[1][2]. Умер в октябре 2021 года в возрасте 93 лет[1].

Примечания[править]

  1. 1,0 1,1 'Father of tiramisu' Ado Campeol dies aged 93, BBC News (31 October 2021). Архивировано 13 февраля 2022 года. Дата обращения 31 октября 2021.
  2. Italy bids farewell to Ado Campeol, father of Tiramisù, Wanted in Rome (31 October 2021). Архивировано 4 ноября 2021 года. Дата обращения 31 октября 2021.