Перейти к содержанию

Дуб лузитанский

Материал из Мегавики — свободной энциклопедии
Дуб лузитанский
Научная классификация
Царство:
Подцарство:
Порядок:
Семейство:
Подсемейство:
Род:
Вид:
Дуб лузитанский
Международное научное название
Quercus lusitanica Lam.

Дуб лузитанский (лат. Quercus lusitanica) — растение семейства Буковые, вид рода Дуб, произрастающее на Балканах, в Малой Азии и Иране[2].

Биологическое описание[править]

Это — древовидный кустарник или небольшое дерево.

Сырьё[править]

Используемым сырьём служат так называемые «турецкие галлы», собираемые в осеннее время. Свежесобранные галлы зелёные, мягкие, сочные, шаровидно-шишковатой формы. После высушивания они становятся серыми, твёрдыми и тонущими в воде. Они могут достигать до 1,5 см в диаметре.

Химический состав[править]

Галлы этого растения содержат 50-60 % (иногда до 80 %) галотанина, представляющего собой пентадигаллоилглюкозу. Кроме него там содержится также свободная галловая кислота, сахар, крахмал, смола.

Использование[править]

Галлы являются промышленным сырьём для производства танина и его препаратов.

Примечания[править]

  1. Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см. раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».
  2. Д. А. Муравьева. Тропические и субтропические лекарственные растения, "Медицина", 1983, стр. 281

Литература[править]

  • Соколов С. Я., Стратонович А. И. Род 6. Quercus — Дуб // Деревья и кустарники СССР : Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР, 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов. — С. 465. — 612 с. — 2500 экз.
  • Муравьёва Д. А. Фармакогнозия: — М.; Медицина, 1978, 656 с., с ил.