Кормовые культуры

Сено в тюках

Кормовы́е культу́ры — сельскохозяйственные культуры, выращиваемые на корм животным.

К кормовым культурам относятся многолетние и однолетние кормовые травы (для получения пастбищных и зелёных летних кормов, зелёной массы на сено, сенаж, силос, травяную муку), силосные культуры (кукуруза, подсолнечник и др.), кормовые корнеплоды (кормовая свёкла, турнепс, брюква, морковь), кормовые бахчевые культуры (тыква, кабачок, арбуз). Кормовые растения бывают дикорастущими и выращенными человеком.

Кормовые травы

Все кормовые травы подразделяются на четыре хозяйственно-ботанические группы: мятликовые, бобовые, осоковые и разнотравье. Первые две группы включают растения из соответствующих семейств, к группе осоковых относятся виды из семейства осоковых и ситниковых, а к разнотравью причисляют растения всех остальных ботанических семейств.

• Многолетние бобовые травы. Лядвенец рогатый, клевер луговой, клевер ползучий, клевер гибридный, люцерна, эспарцет, донник, козлятник восточный, козлятник лекарственный, люпин многолетний.
• Многолетние мятликовые травы. Тимофеевка луговая, кострец безостый, овсяница луговая, ежа сборная, житняк, райграс высокий, плевел многоцветковый (райграс многоукосный), пырей бескорневищный, волоснец сибирский.
• Однолетние бобовые травы. Люпин узколистный, вика посевная (яровая), вика мохнатая (озимая), пелюшка, сераделла, клевер пунцовый.
• Однолетние мятликовые травы. Суданская трава, пайза, могар, плевел однолетний (райграс однолетний).
• Нетрадиционные кормовые растения. Горец Вейриха, сильфия пронзеннолистная, маралий корень, окопник жёсткий, редька масличная, мальва.

Силосные культуры

• Тритикале
• Кукуруза
• Подсолнечник
• Кормовая капуста
• Топинамбур
• Горчица белая
• Рапс озимый
• Сорго

Кормовые корнеплоды

• Кормовая свёкла
• Сахарная свёкла
• Брюква
• Кормовая морковь
• Турнепс

Кормовые клубнеплоды

• Кормовой картофель
• Топинамбур

Кормовые бахчевые культуры

• Кормовой арбуз
• Кабачок
• Тыква

Зернофуражные культуры

• Зерновые
  • Тритикале
  • Овёс
  • Ячмень
  • Кукуруза
  • Сорго
  • Чумиза
  • Африканское просо
• Зернобобовые
  • Горох
  • Бобы конские
  • Вика
  • Пелюшка
  • Люпин

См. также

• Кормовая единица

Литература

• Кормовые культуры // Конда — Кун. — М. : Советская энциклопедия, 1973. — (Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров ; 1969—1978, т. 13).
• Кормовые культуры / Шпаков А. С. // Конго — Крещение. — М. : Большая российская энциклопедия, 2010. — С. 323. — (Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 15). — ISBN 978-5-85270-346-0.